Buk lesní se dožívá až 400 let. Je to nejběžnější listnatá dřevina v České republice. Jeho plody bukvice se používaly jako náhražka kávy a jsou jedlé i zasyrova.
Perníčkova dobrodružství se stromy Království perníku:
Jak mě buk zachránil
Jednoho dne bylo velké teplo, takže jsem se vydal na procházku do lesa. Najednou jsem uviděl, jak něco jde směrem ke mně. Bylo to divoké prase! Vylezl jsem rychle na buk, avšak prase se zastavilo pod bukem a odmítalo se hnout. Začal jsem tedy trhat bukvice a házel jsem je postupně před něj, aby je postupně sežralo a odešlo. Plán vyšel, a když prase odešlo úplně, svezl jsem se dolů z buku a vrátil se rychle domů.
Zapamatuj si s Perníčkem: Buk lesní = ten, co střeží hory.
Poznávací hru "S Perníčkem za stromy - zahraj si a dozvíš se!" připravili žáci ZŠ V Pohybu z Království perníku.