Studijní obor - Hotelnictví a turismus
Studium na Hotelové škole Opava je pro absolventy základních škol organizováno jako 4leté ukončené maturitou. Poskytuje úplné středoškolské vzdělání s možností pokračovat na kterékoliv vysoké škole. Ve škole mají žáci možnost studovat Aj, Nj,Fj,Šj a Rj. Povinně studují dva jazyky.V první polovině studia žáci absolvují odbornou přípravu zaměřenou na osvojení základů gastronomie a techniky služeb v oblasti stravování a ubytování. Základy ekonomických disciplin a obchodně podnikatelských činností jsou vyučovány v druhé polovině studia.Mimořádný význam má praxe vykonávána v tuzemských i zahraničních zařízeních.


Škola je zapojena do mezinárodních programů Lingua Socrates a Leonardo da Vinci.V rámci těchto projektů byly v roce 1999 uskutečněny výměnné pobyty studentů z holandské školy Hoge Hotelschool v Maastrichtu a našich studentů v Holandsku. Výsledkem těchto návštěv byly dva projekty - společný vzdělávací projekt "Podnikatelský záměr zámek Kravaře" a stáž tří studentů VOŠ na Hoge Hotelschool v Maastrichtu.

Zařízení školy:
ŠKOLNÍ RESTAURACE VESNA
Restaurace VESNA je situovaná v klidném zahradním prostředí vilové čtvrti a je oblíbená mezi hosty pro vynikající kvalitu teplé i studené kuchyně, příznivé ceny a obsluhu na skutečně profesionální úrovni. K dispozici jsou salónky, jeden s kapacitou 60 osob a tři s kapacitou po 12 osobách.

OTEVÍRACÍ DOBA:
Út: 11:00 - 21:30
St: 11:00 - 21:30
Čt: 11:00 - 21:30
Pá: 11:00 - 21:30
So: svatby, rauty, bankety, oslavy

Zařízení školy:
SAMOOBSLUŽNÁ JÍDELNA ZELENÝ JELEN
Samoobslužná jídelna prakticky v centru města splňuje svým prostředím a výbornou kuchyní vysoké nároky zaměstnanců okolních firem, bankovních domů i náhodných návštěvníků. Pro uzavřenou společnost jsou k dispozici dva salónky s kapacitou 60 a 20 osob.

OTEVÍRACÍ DOBA:
Po: 06:30 - 15:30
Út: 06:30 - 15:30
St: 06:30 - 15:30
Čt: 06:30 - 15:30
Pá: 06:30 - 15:30

DOMOV MLÁDEŽE, Alšova
Toto zařízení nabízí ubytování a stravování v sezóně od 30. června do 28. srpna, mimo sezónu o víkendech. Možnost ubytování v apartmá, jednolůžkových a dvoulůžkových pokojích. Stravování v objektu - plná penze nebo polopenze. K dispozici je mimo jiné konferenční sál s kapacitou 150 osob vybavený moderní audiovizuální a výpočetní technikou. Klubovna v suterénu může sloužit k odpočinku, stejně jako sportovní areál, který je součástí Domova mládeže.

CESTOVNÍ KANCELÁŘ VESNA
Zajišťuje průvodce Opavou a okolím, stejně jako poznávací zájezdy dle přání zákazníků. Naši průvodci mluví německy, anglicky a francouzsky.

DALŠÍ INFORMACE: http://www.aoc.cz/hotelskola